南瓜可以加工成哪些农副产品?
南瓜可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果冻等。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点,或加人面粉制成南瓜面、南瓜酱。
南瓜能加工的食品很多,南瓜粥,南瓜饼,南瓜粉,南瓜酱,南瓜糕点等等。
南瓜能加工成系列产品,如南瓜饼、南瓜条、南瓜酱等。
南瓜可加工成系列食品,如南瓜糕、南瓜面等。
南瓜粥,南瓜饼,南瓜粉,南瓜酱等。
南瓜是一种普通的农产品,可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果冻等。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点,或加人面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合,可制成糕点;将54%的南瓜粉和46%的红薯粉调成糊状,再加上少量明矾拌匀,通过粉丝机可压成南瓜粉丝,经煮熟晒干即为成品;南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料,与茶叶可配制成速效南瓜茶、南瓜糕等。
南瓜主要有哪些加工方法和途径?
可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果冻等。
1.南瓜干的加工。南瓜干制作简便,方法是取无病虫害的上好南瓜,洗净后削去皮,掏去瓤、籽,将瓜肉切成圈状带片,串晾在干净的绳或竹竿上,晾干后即可。2.南瓜粉的加工。3.南瓜果脯的加工。南瓜的含糖量高,可以加工成多种花色的果脯。
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