金波代州酥酒兴城2023代州黄酒文化节在山西省代县开幕

2023-09-27 16:34:31 来源：农民日报客户端

(资料图)

金波琼酥，流粹代州。9月26日，2023代州黄酒文化节在山西省代县雁门王酒堡开幕。

开幕式启动现场。

忻州素有“中国杂粮之都”的美誉，是优质杂粮的黄金产区，面积广、产量大、品种多。以优质黍米为原料酿造的代州黄酒，成为中国北派黄酒的典范。参加此次黄酒文化节开幕的各界代表、经销商和知名黄酒企业负责人齐聚一堂，共话发展。

中国酒业协会理事长宋书玉在开幕致辞中说，“代州黄酒作为中国黄酒的重要代表之一，肩负着助推产业全国化的使命，要规划和建设好特色专业镇，让代州黄酒成为美酒名城的新样板。”

授牌黄酒之乡。

开幕式上，中国酒业协会授予代县“世界特色美酒产区·中国黄酒之乡·代县”称号并为其颁发牌匾，为落户代县雁门王酒堡的“中国酒业协会北方黄酒协同创新研究中心”揭牌，新华·代州黄酒品牌传播力指数正式发布。开幕式活动期间，20位知名书法家现场挥毫，创作30米长幅作品“金波墨韵”助兴。

据悉，黄酒文化节期间，将接续或同步举办“以文赋能以酒兴业”打造代州黄酒专业镇2023雁门论坛、大型诗乐舞“天下归心”汇演、代州黄酒音乐节、“天下紫塞醉美代州”代州黄酒嘉年华暨第六届代县农民丰收节、“金波墨韵萃聚雁门”全国百名书法家书法作品邀请展，“紫塞南来第一州”代州酒旅文化体验等系列活动。

作者：刘瑛

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