“三新”草莓，点亮“莓好”生活

近年来，溧水草莓知名度迅速攀升，经百果园、盒马等商超连锁，“红”遍大江南北，北至哈尔滨，西至乌鲁木齐，都能品尝溧水草莓的香甜。今年又到草莓上市时节，溧水2万多亩草莓迎来丰收季。凭借新品种、新渠道、新业态，溧水草莓助农点亮“莓好”生活。

新品种：“初恋的味道”一果难求

1月10日上午，溧水傅家边精品草莓园内，一辆辆三轮货车满载红艳艳的草莓来来往往。南京美莓源草莓基地负责人刘东华博士笑着和记者说，他们都是来“抢收”好草莓，“现在上市的草莓是第一茬，甜度高，口感好，可以说是全年最好的一批草莓果。”

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经过多年持续不断引进发展，目前溧水草莓品种丰富，不仅有红颜、香野、淡雪等传统优质品种，今年还引进了13个新品种，包括美味C、初恋的味道、黑珍珠、枥乙女、粉玉等，这些品种受到不同消费者的喜爱。

刘东华翻开自己的微信朋友圈，指着其中几张草莓照片表示，“朋友圈里一发照片和链接，微商货架就被一抢而光，尤其是‘初恋的味道’，需要手快才能抢到。”所谓“初恋的味道”，是刘东华2022年从国外引入的新品种，口感甜中带酸，颜值极高，“外表是一种渐变色，白里透粉，卖相很好。”据悉，“初恋的味道”年初上市后，迅速成为草莓市场网红产品，即使售价高达188元/斤，照样供不应求。

据介绍，刘东华博士通过对“初恋”的品种进行了本土化优化，相比原品种，可以提前一个月上市，“可以抢占市场先机，每亩收益可以达到三四万元。”

新渠道：从田头转到“线上”

1月11日下午，记者来到溧水洪蓝街道班班草莓专业合作社。掀开大棚厚重的门帘，一股暖气迎面而来，58岁的班光兴和妻子冯正梅，正在挑选草莓准备向上海发货。包装好的草莓一箱箱整齐码放在大棚内，像小谷堆一样，把夫妻二人包围起来。

班光兴种草莓已经有14年，但是直到2014年走上电商这条路，他才真正开始尝到“甜头”。“以前我们卖草莓，价格上不去，因为手里没有客户，没有定价权。”班光兴说，2014年，女儿班冬雪大学毕业后，帮助父母创建了自家淘宝店铺，“现在定价权在自己手上，没有人吃差价，利润率就高了。”

如今班光兴的班班草莓拥有一个淘宝店铺，还开辟了微信、直播等电商销售渠道，不再愁草莓的销路。为此，他成立了班班草莓专业合作社，带领周边七八户农民一起致富，“订单太多，自己家7个大棚的草莓不够卖，于是带着大家伙一起干！”他说。

乘着互联网电商的东风，溧水草莓迅速打开销路，价格也越卖越高端。在金色庄园等龙头企业的带动下，溧水草莓通过与盒马、百果园等知名互联网商超合作，成功打入中高端草莓市场。金色庄园总裁助理王鹏说，“溧水草莓质量佳、口感好，在行业内知名度越来越高，因此吸引了越来越多中高端商超采购商的青睐。”

新业态：以“莓”为本多业态开花

经过40年发展，溧水草莓产业实现了从无到有，产业规模不断攀升，2022年草莓产量3.2万吨，产值达6.7亿元。产业外延效益也不断凸显，以草莓为中心，带动了乡村采摘游、民宿、露营等多种业态的全面发展。

1月10日，记者来到洪蓝街道傅家边山凹村的肆也民宿，负责人赵杰正在安装调试新买的一批健身器材。“山凹村民宿的特点是康养，所以每家民宿都会配有健身器材和应急医疗设施。”赵杰是土生土长的山凹村人，她之所以回乡创业经营民宿，正是看中了溧水草莓的品牌效应，“每年很多游客都来这里采草莓，顺带也会在附近看一看，玩一玩，这就是民宿发展的机会嘛。”据了解，从去年3月开业至今，每逢节假日，肆也民宿都是爆满，今年更是异常火爆，客房预订已经排到了大年初五。

在草莓产业的高人气下，傅家边成功引流，将山凹村打造成了网红民宿村，吸引众多游客前来打卡住宿。截至目前，山凹村已完成对8家民宿的改造提升，客房数已达75间，其中3家民宿获批成为南京市首批职工疗（休）养基地，共接待劳模43批2588人次，实现营收199.86万元；接待散客5268人次，实现营收135万元，合计营收334.86万元，同比增收526.3%，富民成效显著。

作为最早发展草莓产业的地区，傅家边曾经是溧水草莓的代名词，如今已经实现转型升级，成为溧水草莓新业态发展的前沿阵地。以草莓产业为依托，傅家边不仅发展出了民宿产业，还举办了梅花节、草莓节、咪豆音乐节、采果节、农民丰收节及国际山地半程马拉松赛等颇具特色的农村旅游活动。傅家边现代农业园管委会副主任端木传龙介绍，“近年来，傅家边成功开发出了休闲采摘、夜游采摘、农耕体验等旅游新模式，丰富了乡村旅游的业态，放大了草莓产业的外延效果和致富效应。”

作者：李立 周颖 邓颖 南京日报/紫金山新闻记者孔伟

关键词： 专业合作社 金色庄园